de 24uurs van Maastricht 2017

Biervereniging PINT Regio Zuid-Limburg presenteert in samenwerking met Brand Bierbrouwerij bierfestival: de 24uurs van Maastricht 2017.  Op vrijdag 16 en zaterdag 17 juni 2017 presenteren meer dan 40 verschillende bierbrouwerijen hun speciaalbieren bij D’n Hiemel, Helpoort en Faliezusterspark in Maastricht. Het festival heeft een mooi assortiment speciaalbieren uit de Euregio...

More

De Bierbrigadier Eindhoven

Weer eens een bezoekje gedaan aan de Bierbrigadier in Eindhoven, sinds mijn eerste bezoek in 2015 nog enkele keren daar geweest en ook deze keer weer mooie en lekkere bieren gekocht. Jammer dat ik niet dichterbij woon (85km elke reis) anders was ik wat vaker komen shoppen. Het is nog...

More

Chocopasta Jopen Rye style

EVil Brew Meister Bier Choco pasta Jopen the Rye(ght) thing

Zin om iets gruwelijk lekkers te maken? snel en simpel? Nou, met chocolade zit je altijd goed en dit gerecht is mega simpel, niks bakken, oven, mixeren of moeilijk doen. We gaan Fudge ChocoladePasta maken en pleuren daar uiteraard een biertje in, want we koken en bakken hier immers altijd met...

More

Jopenbier dat is genieten

Jopenbier is een nieuwkomer op de biermarkt, nou ja nieuwkomer, ze zijn al actief sinds november 2010 maar ten op zichte van de gevestigde orde (Brand, Hertog-jan, Bavaria, Grolsch, Hinneken) komen ze net kijken. Jopen pakt het goed aan: weg met die saaie stoffige pils en biertjes die al jaren...

More

Bier&Big Wintereditie 10 december 2016

Bier & BIg Festival De Winter Editie Zaterdag 10-12-16
Bier & BIg Festival De Winter Editie Zaterdag 10-12-16

BIER&BIG WINTEREDITIE Deze December is het weer zo ver, de tiende om precies te zijn. De 4e editie van ons Bier&Big Festival. De tweede keer dat we ons wagen aan een bierfestival in de gure maanden van het jaar. Gelukkig zijn die gure maanden ook de gezellige maanden. Maanden vol...

More

De Beertaofel – 19 oktober 2016 – Maastricht

„Lekker mèt zien alle aon ein taofel ete, drinke en gezèllig Klasjeneere!” Giles en Gilber, twee echte gastheren presenteren: Een 4-gangen diner onder begeleiding van mooie speciaal bieren. Dit is echt een aanrader, heerlijke bieren geselecteerd door de Hoppy Brothers die perfect matchen bij het heerlijke eten van PiekePotloed. De...

More

De Bierbrigadier ook in Tilburg !

de Bierbrigadier
de Bierbrigadier

Na Eindhoven krijgt ook Tilburg een De Bierbrigadier speciaalbierwinkel. Bierliefhebber Koen Gijsbers opent op 22 oktober opent zijn winkel in de Telefoonstraat. Voor onze vrienden in Eindhoven is De Bierbrigadier inmiddels een begrip. In juni 2015 opende Casper Pennings daar, in de Bergstraat, zijn winkel. In korte tijd werd de Bierbrigadier DE speciaalbierwinkel van Eindhoven en...

More

Bier & Braai Vrijdag 9 september

Op vrijdag 9 september komen onze vrienden van Põhjala Brewery vanuit Talin, gelegen in Estland, speciaal naar Eindhoven om lekker met ons te Bieren en te Braaien. Vanaf 17:00 zijn jullie welkom voor de pre-diner-borrel. Vanaf 19:00 bereiden wij vijf knallers van gerechten voor jullie, geheel in een zomerse bbq...

More

Beer Jelly – Emelisse TIPA

wut? Beer Jelly? Bierjam? Biermarmelade? Wat is dees? zoals Sander het zich zou afvragen.. Beer Jelly is gewoon jelly van bier. Soort jamachtig iets dat de doorgewinterde bierliefhebber des ochtends op zijn cracker smeert als ontbijt maar zekers ook niet te versmaden bij een lekker kaasje. Perfecto combo is natuurlijk dat je...

More

Jopen Haarlemse Genther Chocotaart

Alsjemenou? weer kokkerellen met Jopen? zekers! Laatst bij de Hoppy Brothers Academy dit heerlijke bier Jopen Haarlemse Genther mogen proeven, mooi donker bier met koffie en karamel volle smaken, heel mooi in balans. Behalve mijn smaakpupillen sloegen ook kookhersenen op hol en ik zag meteen mooie recepten en gerechten voor...

More